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Les Jardins de l'Orme

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Personne à contacter : Madame Caroline Durette, Monsieur David Porlier

Adresse : 1584, Grand-Détour

Ville : Matane

MRC : Matane

Téléphone : 418 562-1048

Courriel : lesjardinsdelorme@globetrotter.net

Télécopieur : 418 562-9179

Site web : www.lesjardinsdelorme.com

Les Jardins de l'Orme

« Les Jardins de l'Orme » est une petite entreprise qui, depuis l'été 2000, produit des légumes, fines herbes et fleurs comestibles en culture écologique. Les produits de la ferme sont distribués dans certains hôtels et restaurants de la région ainsi que vendus directement à la boutique de la ferme.

Enfin, à l'été 2007, une cuisine a été aménagée afin de transformer artisanalement les herbes, légumes, fruits et fines herbes du jardin en une gamme de produits alimentaires. Ainsi, tisanes, herbes salées, herbes séchées, confitures et marinades sont maintenant offertes à la boutique de la ferme.


visite payante pour groupe sur réservation. Produits de la région disponibles sur place.

Leurs produits

Beurre de citrouille au miel et aux épices

Chutney de betteraves et pommes au gingembre

Chutney de citrouille aux épices

Chutney de courgettes au citron

Confiture citrouille

Confiture fraise-rhubarbe

Confiture rhubarbe

Fleurs comestibles

Fruits divers

Herbes salées

Herbes séchées diverses

Ketchup de tomates vertes à l'érable

Marmelade de fraises et rhubarbe

Marmelade de rhubarbe orange et citron

Mélange ail, basilic et origan

Mélange du jardin (ail, romarin, origan, sel de mer, sarriette, lavande)

Purée d'ail

Thé vert à la lavande

Tisane agastache fenouil

Tisane camomille

Tisane camomille allemande

Tisane mélisse

Tisane menthe à l'orange

Tisane Menthe chocolat

Tisane menthe marocaine

Tisane monarde et fleurs du jardin

Tisane verveine citronnée

Variété de légumes

Informations

du 1er juillet à la fête du Travail, de 10 h à 17 h 30 ; de la fête du Travail à la fin octobre, mercredi au dimanche, de 10 h à 17 h 30 ; hors saison : sur rendez-vous.

Visite en entreprise

Ouvert de juillet à octobre.

Heures d'ouverture : de 10:00 à 17:30.

Type de service offert : boutique de vente.

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